Immer wieder werde ich gefragt "Ute, ist dir nicht langweilig? So den ganzen Tag daheim, ohne Arbeit und ohne Mann?"
Ich kann Euch mal zeigen was ich so den ganzen Tag mache ausser aufräumen, putzen, saugen.
Heute habe ich Griebenschmalz selber gemacht. Ihr glaubt nicht was das für eine Sucherei war nach dem Schmalz.... Grieben ist kein Problem, nehme ich einfach Bacon mit schön viel Fett dran und schneide es mini klein.
Den Schmalz selber habe ich bei den Backzutaten gefunden. Ich selber habe noch nie mit Schmalz gebacken.... Wo überall ich gesucht habe, aber auf Backzutaten wäre ich nie gekommen. Nur der Zufall hat mich hingeführt. Aber gut, nun haben wir also Schmalz gefunden.
Stand ich also in der Küche, rührte im Topf mit Bacon zum auslassen, fiel es mir ein, ich habe keinen Apfel. Aber kein Problem, wir haben doch den Apfelbaum neben dem Haus. Noch sind die nicht erfroren, obwohl es schon Nachtfrost gibt.
Und so sieht das Ergebnis aus....
Nebenbei muss ich noch meinen Sauerteigansatz füttern.
Der sieht aber wirklich gut aus dieses Mal. Und da ich jetzt auch ein Backofenthermometer habe, wird das Brot morgen bestimmt super lecker,
Es ist tatsächlich lecker geworden. |
Auch mache ich Joghurt und Quark selber. Momentan bin ich gerade am Joghurt dran, ich möchte einen Joghurtkuchen backen.
Und natürlich darf ich auch nicht die anderen Dinge vergessen....
Ich nähe viel...
die Weihnachtsgeschenke mache ich dieses Jahr selber... zumindestens die, für meine Eltern und für Uwe´s Oma.
Was für Wen ist weiß ich noch nicht. |
Ich finde die Platzdeckchen oder auch Tischdeckchen sehen super aus. |
lach, dir ist jedenfalls nicht wirklich langweilig ;-). Ich habe mich inzwischen auch dran gewöhnt, zu Hause zu sein, und irgendwie ist immer was zu tun. Ich muss ja dazu auch noch das Kind rumkutschieren. aber es klingt so, als dass Du Dich gut eingelebt hast.;-)
AntwortenLöschenJa ich habe mich schon gut eingelebt. Mir gefällt es sehr gut hier in diesem kleinen Ort. Ich vermisse nichts, ausser vielleicht meine Familie und Freunde, aber es geht mir gut.
Löschen